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【インターナシヨナルNews】  6/4、日豪友好条約締結50 周年記念レセプションに、料理界から辻守代表、辻ヒロミ校長が、在大阪オーストラリア総領事館からご招待頂き、辻ヒロミ校長が日豪食文化対談で登壇致しました。<クリックで詳細>

2026/06/05

次期駐日オーストラリア大使、アンドリュー・シーラー閣下隣席の元、大阪パティナホテルで、2026年6月4日 日豪友好条約締結50周年記念レセプションが、開催されました。財界からは、関経連 松本会長、大阪府からは、山口副知事(吉村知事代理)他、各界を代表する方たちが招待され、Friends of Australia in Kansai 50周年のお祝いを、美味しい料理やワインとともに、皆で楽しくしました。大使、関経連会長あいさつの後、日豪の食文化交流について、豪州ワインや食品のエキスパート唄 淳二様と辻ヒロミ校長が壇上にて対談。昨年の万博オーストラリア館でのガストロノミークッキングデモ&食事会でも絶賛された、ラム料理と豪州ワインのペアリングのことはじめ、上質のお料理によく合う、豪州プレミアムワインのことなど、ラグジュアリーなホテルの空間で、食の世界が広がる対談になりました。このレセプションで、サプライズがあり、辻ヒロミ校長が「オージービーフ公式アンバサダー(マイト)」に政府機関から選任されました。国際舞台での活躍が期待されます。
日豪食文化対談2
日豪食文化対談3