2016/04/01
メゾン37号 特集:「IHで美味しく作ろう 食を楽しむ文学散歩」を4月1日発行致しました。
夏目漱石、谷崎潤一郎、森鴎外、永井荷風などの小説に登場する美味しそうな料理を小説の背景とともに紹介しています。その他、「今、気になる和食の調味料と科学」など、食と健康に関する情報満載。