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東京ビッグサイトにて、3月中旬、「FOOD is in our NATURE」と題した世界各国の食品展示会が開催され、カナダ大使館でのレセプションに、辻ウェルネスクッキングが招待されました。＜クリックで詳細＞

世界各国から自慢の食材が一斉にそろう食品展示会が、3月中旬、東京ビッグサイトで3日間開催されました。
　
東京カナダ大使館で開催されたレセプションに、辻ウェルネスクッキングが招待されました。前夜祭レセプションでは、カナダ大使イアン・マッケイ氏から開会のご挨拶があり、カナダの美しい大自然に育った農水産物はじめ、機能性食品、有機栽培品、菓子・デザート、メープルシロップ、アルコール等、素晴らしい品々が紹介されました。
　
東京ビッグサイト、カナダパビリオンには、連日、大勢の方が訪れ、美味しい食材に、訪問者は皆、胸を弾ませていました。

辻ウェルネスクッキングでは、2023年度、カナダノバスコシア州の新鮮魚介類はじめ、ケベック州のポーク、メープルシロップ等を用いたヘルシーで美味しい料理をご紹介すべく、カナダ各州政府やカナダ領事館と打合せを進めています。詳細が決まり次第、HP等で、お知らせの予定ですので、ご期待ください。