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カナダ・ケベック州　外務大臣マルティーヌ・ピロー女史、マリー・ジョセ・オデ副大臣、パスカル・フレッシェ政務官がラサールケベック州駐日代表のご案内で関西訪問。長年の辻ウェルネスクッキングとケベック州政府との食文化交流を深めるため、辻代表、辻取締役と会食。＜クリックで詳細＞

2023年ケベック州駐日事務所開設50周年により、マルティーヌ・ピロー外務大臣、副大臣、政務官が来日。
関西（京都）滞在は、１日だけのため京都府知事、議長他と懇談。そして、辻守代表、辻恵美子取締役と会食。
辻ウェルネスクッキングのケベック州の食の日本での普及活動やケベック州の調理師専門学校の教育方針、メープルや豚肉を用いたケベックならではの郷土料理、春になるとリンゴの美しい花が咲くケベックのリンゴを使った各種ケーキやデザートなど、また、日本料理がケベックでもすごく人気があるなど、食文化国際交流に一足早く、花が咲きました。