辻ウェルネスクッキング講師陣　｜　辻ウェルネスクッキング大阪心斎橋、あべのの料理教室

辻ウェルネスクッキング講師陣：プロの講師がズラリ。実意、親切、丁寧にをモットーに。

講師陣【７つの特徴】
	講師は、調理師専門学校、大学、短大等の食物栄養士学科等で食（料理）を専門的に学んだ教員ばかり。
	国家資格【調理師免許】を持つ。
	複数の講師が、【調理師免許】に加えて、【管理栄養士】、【栄養士】、また【アイシングクッキー認定講師】等の資格を持つ。
	料理講師歴10年以上のベテラン揃い。
	一流ホテル、レストラン等で、研鑽を積んだ経験を活かし、家庭料理におしゃれなセンスを取入れ、分かりやすく指導。
	国内外で輝かしい賞を受賞された教員揃い。
	テレビはじめ各種メディア等にも出演、活躍。
料理上手への道は、技術の上達にあります。料理の基本から応用まで、辻ウェルネスクッキングの講師は、わかりやすくお教えします。

アンチエイジング・ウエルネスを栄養学、調理技術指導の両面から実践する料理界の若きグローバルリーダー

大阪府出身。帝塚山大学卒業。管理栄養士、調理師、フードスペシャリスト、飾り巻きずし認定講師。
朝日放送「おはよう朝日です」等のTV番組栄養調理講師出演。世界親と子のクッキング大賞常任審査員。
ルコルドンブルーパリ校フランス料理科卒業。有名ホテルのフレンチレストランに勤務・研鑽を積む。フランス・ロティスール協会主催・国際ヤングシェフコンクール西日本代表選考会ノミネート。日本抗加齢協会、関西テレビ主催「アンチエイジングフェア」講師。2019NBKニュービジネスアワード宇宙日本食優秀賞受賞。日本健康生活推進協会、オプテージのHP栄養コンテンツ監修。

食卓は笑顔が第一とのポリシーで、いつも明るくエネルギッシュ。簡単で手軽に、仕上げの盛り付けは、美しくのレッスンが大人気。

兵庫県出身。甲南女子大学卒業。食への深い関心から、レストラン、料理店を食べ歩く。撮影料理、フードコーディネーターとして活躍。料理と器、日本の四季などを大切に、クオリティの高いレッスンを目指す。専門調理師資格を持つ。食品会社のフードコーディネート多数。

家庭料理の基本とコツにこだわり、老若男女を問わず、カラダに優しい料理を心がける。

奈良県出身。辻学園日本調理師学校卒業。辻クッキング各校教師を務め、辻ウェルネスクッキング橿原校校長等を務める。IHクッキングヒーター等を使いこなす初心者のためのレッスン等担当。辻ウェルネスクッキング発行メゾン、プチフールの料理制作担当。数多くのイベント講師としても活躍。eo健康レシピ制作担当。

美味しいだけではなく、健康を考えた家庭料理を伝えてゆきたい

京都府出身。北里大学獣医畜産学部卒業。大学時代の乳酸菌の研究から食への関心が深まり、辻クッキング入社。辻クッキング京都校他講師を務める。美味しい料理の作り方に加えて、健康（栄養バランス）を考えた料理の提供を常に心掛ける。パン、ケーキレッスンも担当。

栄養バランスを常に意識し、かつ、美味しさを追求。各地の逸品を求め、常にクオリティの高いものを伝えてゆく。

福岡県出身。中村学園短期大学卒業。辻学園日本調理師学校に40年勤務。調理師、栄養士として幅広く活躍。日本とカナダの食文化フェスティバルはじめ、住宅フェア、各種料理イベント、ヘルシーアドバイザー。世界親と子のクッキング大賞事務局担当。

本物の味の追求のため、時間があれば、各国を訪ね、食べ歩く。お料理にファッション性を追求する陽気な先生。TVでも活躍中。

大阪府出身。桃山学院大学卒業。辻学園日本調理師学校卒業。辻クッキング各校教師、辻ウェルネスクッキング東京、国際フォーラム・ごはんミュージアム・料理講師等を務める。20年以上に及ぶ辻ウェルネスの食育イベント・世界親と子のクッキング大賞審査員。テレビ、ラジオ、新聞等、メディアでも楽しい料理の先生として活躍中。播先生の中国料理は、いつも大好評。

数多くのテレビ料理番組をコーディネート。

大阪府出身、辻学園日本調理師学校卒業。辻クッキング各校教師を経て、辻クッキング阪神校校長を務める。テレビ、ラジオ等の料理番組にも多数出演。また、テレビ料理番組のコーディネーターを務める。明るいキャラクターから、さわやかに家庭料理が学べます。

料理の基本とコツ・わかれば簡単
美味しさのしくみ。健康を考えた本物の味を常に追求。

料理教師歴50有余年。大阪府出身。名古屋文化短期大学客員教授。「家庭料理」「食育」に関する料理書執筆発行。「ぼくとわたしのクッキング全集」「日々のおかず４０４集」他多数。NHKテレビ「きょうの料理」他、関西テレビ・朝日テレビ等に出演。新聞社主催料理講師を数々務める。厚生大臣表彰他受賞多数。

国際料理コンクールで5つの金メダル獲得。
世界トップクラスの料理人。親切で分かりやすい授業が定評。

大阪府出身。辻学園日本調理師専門学校卒業後、渡仏。
トロアグロ等フランス三ツ星レストラン、コンコルドホテルグループ・ルテシア、コンコルドラファイエット他四ツ星ホテルにて10年間フランス料理の研鑽を積む。
ヨーロッパ各国で開催の国際料理コンクールに出場。優勝多数。パリ市長賞など獲得。フランス料理界のアーティストと評される。
帰国後、大阪、神戸、京都の有名レストランのエグゼクティブシェフを務め、現在、辻ウェルネスクッキングフランス料理教授。

季節感あふれる日本料理をお届けしたい。

大阪府出身。辻学園日本調理師学校卒業。辻学園日本料理教授を務め、陶芸部部長も兼務。料理だけではなく、作陶の腕も第一級。辻ウェルネスクッキングでは、主に和食のレッスンを担当。また、本年スタートの外国人のための「和食」レッスンでも指導に熱が入る国際派の講師。

繊細な技と色彩バランスの必要なアイシング。
英国バーミンガム「2020CAKE国際コンテスト」優秀賞受賞の先生が直接指導。

大阪府出身。京都芸術大学卒業。ロンドンペギーポーションアカデミーウェディングケーキ＆アイシング科修了。世界各国の有名ホテルなど、味覚研修旅行を重ねる。料理やお菓子、音楽もハーモニーが大切。五感（味覚、視覚、聴覚、嗅覚、触角）に響くものを伝えたい。
雑誌メゾン、プチフールなどの編集も務める。有名企業のバレンタイン企画等で多数講師を務める。英国バーミンガムで開催の「ケークインターナショナル2020」で優秀賞受賞。日本サロネーゼ協会（ＪＳＡ）アイシングクッキー認定講師資格他。

彩り豊かな料理をコンセプトとして、家族の健康は家庭料理からを、常に追求。彩は偏らない食材のバリエーションがモットー。

京都府出身。辻学園日本調理師学校卒業。京都の有名フランス料理店で、5年間修業。辻クッキング京都校教師、辻ウェルネスクッキングJR大阪三越伊勢丹校副校長を務める。スマートライフマガジン・メゾン、プチフール等、辻ウェルネスグループ発行雑誌等の料理制作はじめ、辻ウェルネス企画主催イベントの講師を数多く務める。