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【近鉄あべのハルカス校】健康効果を最大限に活かす素材の組合せ・カナダポーク料理教室が開催されました。＜クリックで詳細＞

６/23（日）、東京からカナダポーク日本事務所　木村ディレクターをお迎えして、【初夏のカナダポーク料理教室】が、辻ウェルネスクッキング近鉄あべのハルカス校で開催されました。

木村ディレクターからの、カナダポークの優れた７つの特徴説明に続き、辻ヒロミ心斎橋校校長による、1.カナダポークステーキ　キウィソースサラダ添え　2.豚バラ肉巻き枝豆のクロケット　フランスパン添え　3.ビーツスープ　4.自家製メープルジンジャーエール　の調理実演講義。健康効果を最大限に活かすカナダポークと素材の組合せが、管理栄養士、調理師として、丁寧に説明された。

そして、各班に分かれての調理実習。

みなさん、速やかに、手際よく調理を進め、カナダポークのヘルシーで美味しいコース料理が次々と完成。

美しく、素敵な料理に、みなさん大満足の様子でした。