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【近鉄あべのハルカス校】辻ウェルネス・夏休み感謝祭スペシャル企画「カナダ　オンタリオコーンフェッドビーフ親子料理教室」が８/３（土）大盛況、開催！＜クリックで詳細＞

2024　辻ウェルネス・夏休み感謝祭スペシャル企画として、８/３（土）ハルカス校で、カナダ　オンタリオコーンフェッドビーフ　ジョンベイカー国際ディレクターと下嶋アジア・日本代表をお迎えして、オンタリオビーフ親子料理教室が大盛況のもと、開催された。

講師は、フランスの調理師専門学校　ル・コルドンブルーパリ校や有名ホテルで本格フレンチの研鑽を積んだ、辻ヒロミ心斎橋サロン校長が担当。助手は、２０２０年英国バーミンガムで開催の国際ケーキコンテストで優秀賞獲得の辻千恵先生他。カナダから空輸された、新鮮なオンタリオ　コーンフェッドビーフをたっぷりと用い、「オンタリオビーフステーキ＆フレッシュサラダ」、「ビーフストロガノフ＆バターライス」、「絞りだしクッキー」作りに、親子10組が楽しそうに取り組んだ。

新鮮なコーンや澄んだ水で、丁寧に育てられたオンタリオビーフステーキのお味に参加者全員大満足。ビーフストロガノフも本格ブイヨンはじめ、淡路島産玉ねぎ、マッシュルームなどを使い、高級レストランの味を！

デザートは、手作りチョコレートクッキーも上手く焼けて満点の笑顔！たくさん出来たので、家族へのお土産にも！

参加された親子から、大好きなお肉をこんなにたっぷり使って料理し、美食で満腹になり、素晴らしい夏休みの思い出になりました。と、皆、大感激。

帰りには、オンタリオビーフの素敵なオリジナルエプロンやエコバッグをお土産に頂けて、大喜びの様子でした。

今年は猛暑の夏休みとなっていますので、辻ウェルネス・キッズクラスの皆さま、健康に気を付けて過ごして下さい。

これからも、素敵な感謝企画をご用意致しますので、ぜひ、親子でご参加ください。