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【近鉄あべのハルカス校】3/20（木・祝）カナダポーク日本事務所　木村代表をお迎えし、辻ウェルネスクッキング心斎橋サロン　辻ヒロミ校長による【春爛漫　カナダポークで作る台湾料理教室】が、ハルカス校で開催されました。＜クリックで詳細＞

三寒四温の3/20（木・祝）、多くの会員様にお申込み頂き、今、話題のカナダポークで作る台湾料理教室が開催されました。はじめに、カナダポークの特徴説明を木村代表がされ、続いて、辻ヒロミ校長の実演講義がスタート。
辻ヒロミ校長が、カナダポークの優れた特徴を生かすため、考え込んだメニュー：★ルーローハン（魯肉飯）★水餃子★新玉ねぎと菜の花の炒め物★台湾風豆乳スープ・シェントウジャンが実演とともに、作り方の講義をされました。
そして、各班に会員様が分かれ、手際よく調理をされ、みなさま、おいしく出来上がり、台湾の味覚を存分に楽しんでおられました。

次回、１デイレッスンは、辻ヒロミ校長による「これだけは知っておきたい・日本料理の基礎講座」で、4/29（火・祝）11時～の予定です。和食の基本、おいしいお出汁の作り方をはじめ、野菜の肉巻き、出し巻き玉子、けんちん汁他、おいしいご飯の炊き方等、学んで頂けますので、お気軽にご参加ください。