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【近鉄あべのハルカス校】「国際料理コンクール金メダリストから学ぶ フレンチ」。7/16（月・祝）11：00～<クリックで詳細>

パリ料理コンクール他・ゴールドメダリストの中山邦員（くにかず）シェフを講師にお招きして、近鉄あべのハルカス校にて1dayレッスンを開催します。

■日時
7/16（月・祝）11：00～

■ＭＥＮＵ（写真2枚目）
・サーモンのミルフィーユ レモン風味の生クリームで
・ズッキーニの冷製スープ
・鶏もも肉の粒マスタード風味
・パン

辻ウェルネスクッキング会員様　5,500円（税別）／一般　6,500円（税別）

【プロフィール】
中山先生は、フランスの有名四つ星ホテル、三ッ星レストランで10年に亘り研鑽を積まれ、ヨーロッパ各国の料理コンクールに出場。5個の金メダルを獲得。その他、パリ市長賞受賞など。

辻ウェルネスクッキングにて3年前から実施のコルドンブルーパリ前校長テリアン・パトリックシェフ来日レッスンの際の通訳を務める。パリの食文化のお話をはじめ、フレンチの作るコツとポイントなど、ユーモアを交えた分かりやすい指導が好評。