記事詳細
【免疫力アップでウィルス対策５】動画掲載「おくらとささみの梅がつお和え」・「豚肉の塩麹焼き 野菜添え」＜クリックで詳細＞
2020/06/09
こんにちは。辻ウェルネスクッキングです。
今回は、ご自宅でも簡単に作ることができる料理動画を２本ご紹介します。
講師：副校長 辻ヒロミ先生
①夏にぴったり！「おくらとささみの梅がつお和え」
丁寧な下処理方をご紹介しています。様々なお料理に応用が利きますよ。
ぜひご覧ください。
POINT
・おくらの下処理
・ささみの筋取り
②免疫力アップ！「豚肉の塩麹焼き 野菜添え」
今回は塩麹を使って調理していきます。
発酵食は腸内環境を整え、リンパ球の働きを正常にし、腸内環境を整える働きがあり、免疫力を高める効果が期待されます。
POINT
・豚肉の筋切り
・野菜の切り方
・お肉の焼き方
新レッスン「免疫力アップクッキング」が6月よりスタートします
近鉄あべのハルカス校では免疫力アップクッキング（全6回）レッスンがスタートします。第1回目6/26（金）・27（土）開催！強い身体をつくるための発酵食に興味がある方におすすめです。ぜひお気軽にレッスンにごもご参加くださいませ。
instagramはじめました！
instagramのストーリー（動画）からも動画をご覧いただけます。
ぜひお気軽にフォローくださいませ。
■ご予約・お問い合わせにつきまして
kikaku@tsuji-w-cooking.com
（氏名・電話・予約希望日時・初回の方は住所をご記入ください。）
